Page 86 - Viajero-Ejecutivo-22

© Maximo Bistrot Local
Maximo Bistrot Local
Una cocina rica en variaciones
En la Ciudad de México existen muchos lugares para ir a comer, pero en los úl mos años, las zonas Condesa y Roma se han llenado
de ofertas culinarias. La variedad es in nita; entre pequeños locales y grandes restaurantes se disputan la atención del comensal.
Actualmente, Maximo Bistrot representa lo mejor de la ciudad en cuanto a calidad de ingredientes, imaginación del menú y presentación de los pla llos. Una combinación llena de pasión por parte del galardonado chef Eduardo García en los premios Terra del pasado mes de enero, donde un jurado, compuesto por chefs, sommeliers, reposteros, inves gadores, periodistas y enólogos, fue el encargado de elegir los 10 restaurantes más destacados de la Ciudad de México. Este reconocido restaurante ocupó el segundo lugar.
© Maximo Bistrot Local
Por Norma Esqueda
84 Viajero Ejecu vo
GASTRONOMÍA